Hi, I'm Parker 👋, developer of Recipe Cart.
Check out my other project- Vaia Vegan Proteins

хек в зеленом чесночном соусе

4.5

(254)

eda.ru
Your Recipes

Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 30 minutes

Total: 35 minutes

Servings: 2

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 5 ingredients for grocery delivery

Instructions

Opens new tab and helps creators monetize

Step 1

Зубчики чеснока очистить и мелко порубить. Листья петрушки тщательно измельчить — из половины не слишком большого пучка должны получиться три полные столовые ложки зелени.

Step 2

Разогреть на сковороде на среднем огне четыре столовые ложки оливкового масла. Как только масло нагреется, добавить чеснок, а через пару минут — всю петрушку.

Step 3

Стейки из хека обсушить бумажными полотенцами, слегка посолить и выложить на сковороду так, чтобы они не касались друг друга. Добавить в сковороду лавровый лист.

Step 4

Поджарить рыбу в течение десяти-двенадцати минут, затем аккуратно перевернуть с помощью плоской и тонкой лопатки, придерживая рыбу руками, и жарить с другой стороны еще столько же.

Step 5

Готовые стейки выложить на тарелки, полить сверху зеленым чесночным соусом и сразу подавать — лучше всего вместе с молодым вареным картофелем.

Top Similar Recipes from Across the Web