Step 1

В купа счупете яйцата и ги разбийте заедно със захарта. В друг съд смесете брашното, какаото, бакпулвера, олиото и водата, разбъркайте и добавете към яйчената смес. Сипете щипка сол.

Step 2

Пригответе си форма за торта 24 см. Изсипете 1/2 от сместа и изпечете за 20 мин. на 180 градуса. През това време пригответе крем за вкусната шоколадова торта .

Step 3

Сипете в тенджера млякото, заделяйки 100 мл. В купичка разбийте жълтъците и захарта, добавете другото мляко и брашното. Сипете всичко във вече затопленото мляко. Добавете ванилията и бъркайте до сгъстяване.

Step 4

Готовият блат за торта полейте с крема, а отгоре сложете другата част от тестото.

Step 5

Изпечете нежната торта за 25 мин. на 180 градуса. Пригответе глазурата, разтопявайки шоколада. Смесете го с маслото и млякото. Оставя се да ври 3 минути.

Step 6

Ако не ви се прави шоколадова глазура , може да я поръсете с пудра захар.

Step 7

Трик при тази шоколадова торта с много крем е, че втората смес за блата трябва да е по-малко от първата.