Step 1

В блендере, шейкере или вручную тщательно смешайте все ингредиенты, так, чтобы в получившемся тесте не было комочков.

Step 2

Разогрейте сковороду. Если у вас качественная сковорода с антипригарным покрытием, то смазывать ее маслом не нужно.

Step 3

Вылейте тесто на предварительно разогретую сковороду и обжаривайте блинчики с каждой стороны в течение 2 минут на среднем огне, пока они не станут светло-коричневого цвета.

Step 4

Украсьте приготовленные блины как вам больше нравится - свежими фруктами, йогуртом, творогом, ореховой пастой, крупкой какао или кленовым сиропом.

Step 5

Вкус и консистенция блинчиков может быть разной в зависимости от типа протеинового порошка, который вы используете.

Step 6

Иногда они могут получаться более сухими. В этом случае я рекомендую полить их йогуртом, кленовым сиропом или фруктовым соусом.