Step 1

לערבב את פירורי הביסקוויטים עם חלב הסויה או הקוקוס וגרידת הלימון עד לקבלת עיסה דמוית בצק. במידת הצורך, ניתן להוסיף מעט יותר נוזלים או פירורים לקבלת המרקם הרצוי.

Step 2

לשטח את התערובת על תבנית ששומנה מעט.

Step 3

להמיס את הסוכר בכמות המים החמים.

Step 4

לערבב את חומרי המלית במיקסר עד לקבלת עיסה אחידה.

Step 5

לצקת את העיסה מעל הביסקוויטים.

Step 6

לצנן במקרר למספר שעות (לפחות שעתיים).