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Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
Want to see how much your house would make on AirBnb? Just enter an address-BNB Calc¿cómo preparar un buen ají de panza de res?
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Total: 1 hours
Servings: 4
Cost: $0.22 /serving
Ingredients
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Made by the creator of Recipe Cart.
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Instructions
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Step 1
Pon a cocinar la panza en agua, con hojas de laurel, pimienta, y una cebolla entera. Una vez cocida la panza cortarla en tiras finas.
Step 2
En una olla pon el aceite a fuego fuerte, agrega la cebolla picada y deja que se vuelva transparente.
Step 3
Agrega el tomate, el comino, el orégano, el perejil, las arvejas, el caldo y sal. Luego deja hervir por media hora aproximadamente.
Step 4
Posterior a esta preparación, agrega la panza y deja cocinar por otros 13 minutos.
Step 5
Sirve el ají caliente, con papas blancas, arroz y un poco de perejil por encima.
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