Try my new budgeting app Cheddar 🧀
Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
3.3
(11)
Export 10 ingredients for grocery delivery
Step 1
Tør den tørrede søl i ovnen i ca. 20 minutter, til den ønskede sprødhed opnås.
Step 2
Slå æggene ud i en skål.
Step 3
Tilsæt fløde, salt og peber, og pisk blandingen sammen med en gaffel i runde bevægelser.
Step 4
Varm forsigtigt en pande med olie op.
Step 5
Hæld æggemassen på panden.
Step 6
Skrab forsigtigt med en dejskraber fra bunden og op de første par minutter, indtil noget af æggemassen har sat sig lidt.
Step 7
Lad derefter æggekagen stå ved svag varme, til den er færdig.
Step 8
Hvis panden kan tåle det, kan du også bage den færdig i ovnen.
Step 9
Pynt æggekagen med plukket brøndkarse, halve røde tomater og sprød søl.
Step 10
Inden der siges velbekomme, kunne man jo nyde vores seaweed Pale Ale til æggekagen.