(2) Cách Làm Món Bánh Hỏi Heo Quay của Rose Truong - CookpadThêm CooksnapChia sẻ
cookpad.com
Recipe saved
Your folders
No folders yet. Create one to organize this recipe.
Recipe saved
Your folders
No folders yet. Create one to organize this recipe.
0
Servings: 3
Author : Rose Truong @RoseTruong Nha Trang
Ingredients
Remove All · Remove Spices · Remove Staples
Export 12 ingredients for grocery delivery
Instructions
Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site
Step 1
Trước tiên giã chén mắm tỏi: cho 2 củ tỏi cô đơn và ba trái ớt đỏ cùng 3 muỗng đường vào giã nhuyễn. Sau đó cho ra tô thêm mắm, nước vào quậy đều, thêm cốt nước chanh vào, rồi bằm ít tỏi với ớt cho thêm vào mắm. Hẹ rửa sạch, cắt nhỏ. Làm nóng chảo cho dầu ăn và hẹ vào xào với ít muối vào nhanh, vẫn giữ được màu xanh tươi của hẹ.
Step 2
Xếp bánh hỏi ra dĩa cho thêm mỡ hẹ và heo quay, chấm cùng mắm tỏi ớt.