Step 1

Ponemos la avena en un procesador de alimentos y trituramos hasta obtener una harina gruesa. En un bol **mezclamos la mantequilla de anacardos con la miel**. Añadimos el cacao en polvo y mezclamos bien.

Step 3

Añadimos la avena, los albaricoques picados, la ralladura de naranja y la sal y trabajamos con las manos hasta que esté todo unido. **Guardamos la mezcla diez minutos en la nevera.** Formamos bolas y las rebozamos en sésamo.