Step 1

Empezamos precalentando el horno a 200ºC y forrando una **bandeja de horno con papel parafinado**. En un bol mezclamos todas las especias con la sal y el zumo de limón, batiendo un poco con un tenedor hasta que se integren.

Step 3

Secamos los **garbanzos** con papel de cocina, los añadimos al bol y removemos con cuidado, para que no se deshagan. Vertemos la mezcla en la bandeja que hemos preparado y la extendemos bien. Horneamos **durante 40 minutos a 200ºC**, removiendo de vez en cuando para que se hagan los garbanzos. Retiramos, dejamos templar y servimos.

Step 5

## Con qué acompañar el snacks de garbanzos especiados

Step 7

Esta receta de **snacks de garbanzos especiados** es mejor servirla fría o, como mucho, templada. Podéis prepara más cantidad doblando los ingredientes, pero recordad guardarlos en un recipiente hermético una vez que hayan enfriado, así evitaréis que se endurezcan demasiado. Son ideales para el aperitivo, combinados con patatas chips caseras y aceitunas.