Step 1

1 Hervir los tomates verdes, calabacita, cebolla, ajo y los jalapeu00f1os juntos hasta que cambien de color.

Step 2

2 Una vez que esto suceda, licuarlos en una licuadora con un poco de agua en la que se hayan hervido, agregar sal y cilantro tambiu00e9n.

Step 3

3 Licuu00e9 hasta que todos los ingredientes estu00e9n completamente combinados.

Step 4

4 Asa los chiles de u00e1rbol en un sartu00e9n con un poco de aceite de oliva y luego coloque en la licuadora.

Step 5

5 Haz lo mismo con el ajo, la cebolla y los cacahuates.

Step 6

6 Agregue un poco de agua y licuu00e9 los ingredientes hasta que estu00e9n completamente combinados.

Step 7

7 Coloca los tomates, cebolla, ajo y jalapeu00f1os en papel aluminio y agrega el aceite de oliva.

Step 8

8 Cubra los ingredientes y colu00f3quelos en un comal; asar hasta que estu00e9 cocido.

Step 9

9 Licuu00e9 los ingredientes en una licuadora usando el lu00edquido extra que quedaba en el papel aluminio y agrega la sal, el cilantro y la cerveza.

Step 10

10 Licuu00e9 hasta que todos los ingredientes estu00e9n completamente combinados.

Step 11

11 Asar jalapeu00f1os en un sartu00e9n con un poco de aceite de oliva.

Step 12

12 Una vez cocido, corte la ramita con unas tijeras y coloque los jalapeu00f1os en una licuadora.

Step 13

13 Tueste las cebollas en la misma sartu00e9n con aceite de oliva y cocu00ednelas hasta que estu00e9n transparentes.

Step 14

14 Coloque las cebollas en la licuadora, agregue sal y mezcle hasta que estu00e9n completamente combinadas.