Adana Kebap / Hackfleischspieße

4.4

(34)

www.chefkoch.de
Your recipes

Prep Time: 1 hours

Total: 2 hours

Servings: 5

Adana Kebap / Hackfleischspieße

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 10 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Das Rinderhackfleisch in ein Schüssel, dann das Stück Lammschwanz ganz klein hacken.

Step 2

Die Zwiebel, Knoblauch schälen und dazu reiben. Salz, reichlich Pfeffer, das Paprikapulver, Chilipulver, Paprikatomatenmark dazugeben und alles gründlich verkneten.

Step 3

Ein paar Stunden ruhen lassen, besser ist es, wenn man einen Tag vorher die Vorbereitung macht, dann schmeckt es viel besser.

Step 5

Den Grill vorheizen.

Step 6

Das Fleisch in kleine Bällchen teilen, so dass es auf Metallspieße passt, 12-15 cm lang.

Step 7

Den Grillrost leicht mit dem Öl bepinseln und die Spieße auf jeder Seite 5-8 Minuten grillen.

Step 9

Tipp:

Step 10

Peperoni und Tomatenhälften mit grillen.

Step 12

Adana Kebab wird häufig zusätzlich mit einer Portion Bulgur Pilav (Weizengrütze) serviert.

Step 13

Eventuell Petersilie waschen und trocken schütteln. Einen flachen Teller am Rand mit Kräutern und gegrilltem Gemüse darauf dekorieren und Fladenbrotstreifen am äußeren Rand des Grills warm machen, anrichten.

Top similar recipes

Pratik Tavuklu Adana Kebap-image
trending168 views

Pratik Tavuklu Adana Kebap

cookidoo.com.tr

35 minutes

Adana Kebap (Lokanta Usulü Ve Püf Noktalarıyla )-image
trending156 views

Adana Kebap (Lokanta Usulü Ve Püf N...

nefisyemektarifleri.com

4.9

Adana Kebabs-image
trending177 views

Adana Kebabs

cooking.nytimes.com

5.0

(38)

Adana kebabı - Wikipedia-image
trending199 views

Adana kebabı - Wikipedia

en.wikipedia.org

Adana Kebabs Recipe-image
trending265 views

Adana Kebabs Recipe

latimes.com

Adana Usulü Lahmacun-image
trending143 views

Adana Usulü Lahmacun

nefisyemektarifleri.com

3.0

Turkish Adana Kebab-image
trending176 views

Turkish Adana Kebab

giverecipe.com

5.0

(1)

10 minutes

Turkish Lamb Adana Kebab-image
trending713 views

Turkish Lamb Adana Kebab

chilitochoc.com

4.7

(13)

15 minutes

Easy & Delicious Adana Kebab Recipe-image
trending27 views

Easy & Delicious Adana Kebab Recipe

turkeysforlife.com

10 minutes

Adana Kebabs (Ground Lamb Kebabs) Recipe-image
trending599 views

Adana Kebabs (Ground Lamb Kebabs) R...

seriouseats.com

5.0

(2)

Adana Style Cheese Wraps Sıkma Recipe-image
trending183 views

Adana Style Cheese Wraps Sıkma Reci...

turkishstylecooking.com

5.0

(90)

10 minutes

Eggplant kebab with yoghurt marinated chicken; Patlicanli Kebap-image
trending183 views

Eggplant kebab with yoghurt marinat...

ozlemsturkishtable.com

4.0

Vitamin e 400 iu | e-400 Softgels | NOW e-400-image
trending261 views

Vitamin e 400 iu | e-400 Softgels |...

nowfoods.com

Spaghetti Aglio e Olio e Fried Shallot-image
trending227 views

Spaghetti Aglio e Olio e Fried Shal...

cooking.nytimes.com

4.0

(52)

Tagliatelle mare e monti profumate e gustose-image
trending65 views

Tagliatelle mare e monti profumate ...

blog.giallozafferano.it

4.9

(56)

15 minutes

Risi e bisi-image
trending256 views

Risi e bisi

taste.com.au

4.7

(8)

30 minutes

Pasta e Fagioli-image
trending247 views

Pasta e Fagioli

myrecipes.com

4.5

(24)

Pasta e Fagioli-image
trending339 views

Pasta e Fagioli

ministryofcurry.com

4.5

(22)

20 minutes

Cacio e Pepe-image
trending379 views

Cacio e Pepe

delish.com