Agneau braisé en papillote

5.0

(3)

www.joseedistasio.ca
Your recipes

Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 5 hours

Total: 5 hours, 15 minutes

Servings: 5

Agneau braisé en papillote

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 6 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Préchauffer le four à 120 °C (250 °F).

Step 2

Déposer 2 à 3 feuilles de papier parchemin ou d’aluminium de 60 cm (2 pi) de longueur en croix dans une lèchefrite ou sur une plaque.

Step 3

Huiler, saler et poivrer le gigot.

Step 4

Déposer sur le papier la moitié du romarin et les gousses d’ail et, par-dessus, la viande.

Step 5

Ajouter le reste du romarin.

Step 6

Bien emballer hermétiquement la pièce de viande en formant une papillote. Ajouter une troisième feuille, au besoin, car il est important de bien sceller pour que le jus ne s’échappe pas.

Step 7

Cuire au four 5 h.

Step 8

Ouvrir la papillote et en retirer le jus.

Step 9

Découper la viande à la cuillère de service sans essayer de la trancher et la servir avec le jus de cuisson et une gousse d’ail par personne que l’on écrase dans le jus. Servir

Top similar recipes

Fish En Papillote-image
trending212 views

Fish En Papillote

wellplated.com

4.8

(20)

15 minutes

Halibut en Papillote-image
trending469 views

Halibut en Papillote

foodnetwork.com

5.0

(7)

30 minutes

Fish en Papillote-image
trending236 views

Fish en Papillote

monpetitfour.com

15 minutes

Salmon en Papillote-image
trending244 views

Salmon en Papillote

foodnetwork.com

5.0

(3)

30 minutes

Salmon en Papillote-image
trending136 views

Salmon en Papillote

fifteenspatulas.com

5.0

(11)

20 minutes

Salmon en Papillote-image
trending131 views

Salmon en Papillote

seasonedkitchen.com

10 minutes

Saumon en papillote-image
trending72 views

Saumon en papillote

cuisineactuelle.fr

5.0

(31)

20 minutes

Louisiana Redfish en Papillote-image
trending261 views

Louisiana Redfish en Papillote

asprinklingofcayenne.com

5.0

(7)

12 minutes

Flounder Nicoise en Papillote-image
trending155 views

Flounder Nicoise en Papillote

washingtonpost.com

30 minutes

Citrus Salmon en Papillote-image
trending186 views

Citrus Salmon en Papillote

tasteofhome.com

15 minutes

Fish Fillets en Papillote-image
trending308 views

Fish Fillets en Papillote

washingtonpost.com

3.0

(2)

Salmon en Papillote Recipe-image
trending155 views

Salmon en Papillote Recipe

kitchensanctuary.com

18 minutes

Miso Salmon en Papillote-image
trending38 views

Miso Salmon en Papillote

ricardocuisine.com

5.0

(16)

12 minutes

Saumon en papillote au Boursin-image
trending299 views

Saumon en papillote au Boursin

cuisine.journaldesfemmes.fr

5.0

(4)

15 minutes

Mediterranean Sea Bass En Papillote-image
trending1151 views

Mediterranean Sea Bass En Papillote

thatskinnychickcanbake.com

4.9

(8)

17 minutes

Chilean Sea Bass En Papillote-image
trending42 views

Chilean Sea Bass En Papillote

wholefoodsmarket.com

Filets de barracuda en papillote-image
trending169 views

Filets de barracuda en papillote

madame.lefigaro.fr

4.0

(558)

15 minutes

Finfish and Vegetables en Papillote-image
trending171 views

Finfish and Vegetables en Papillote

midwestliving.com

Fish en Papillote, Mediterrnanean-style-image
trending344 views

Fish en Papillote, Mediterrnanean-s...

themediterraneandish.com

4.9

(33)

15 minutes