Andouillettes à la plancha
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Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total: 5 minutes
Servings: 4
Author : Laurence Leclerc
Ingredients
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Instructions
Step 1
Faites chauffer la plancha ou une poêle sans matière grasse et y déposer les andouillettes, les faire griller.
Step 2
Ajouter l'oignon coupé en fines rondelles et les faire suer à coté.
Step 3
Dés que les 2 sont colorés avec une belle couleur, découper les andouillettes et retirer la peau.
Step 4
Ajouter le vouvray et la moutarde bien mélanger et laisser quelques minutes sur la source de chaleur.
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