Apfel-Zimt Flammkuchen
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Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 20 minutes
Servings: 4
Author : Jens68
Ingredients
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Instructions
Step 1
Mehl, Öl, Wasser und Salz zu einem Teig kneten, dünn ausrollen
Step 2
Creme Fraiche mit Zucker mischen und auf den Teig verteilen
Step 3
Äpfel in dünnen Scheiben auf den Teig gleichmäßig verteilen, mit der Zucker-Zimt-Mischung bestreuen(je nach Belieben mehr oder weniger)
Step 4
Backofen auf 250°C vorheizen und den Flammkuchen 10-15 min backen;er ist fertig, wenn die Äpfel goldbraun sind-da ist auch der Boden knusprig
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