Arroz à grega
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Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total: 35 minutes
Servings: 6
Author : naminhapanela
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Em uma panela grande, comece refogando a cebola e os pimentões cortados em cubos pequenos junto com 2 colheres de azeite;
Step 2
Em seguida, adicione a cenoura e a vagem e com a panela tampada, deixe cozinhar por alguns minutos até que os legumes estejam macios;
Step 3
Logo após, acerte o sal, retire a panela do fogo e adicione a uva passa;
Step 4
Por último, adicione o arroz e a cebolinha e a colher de azeite restante e misture bem.