Asem-asem Daging Khas Jawa Timur yang Segar Kuahnya
4.5
(273)
Recipe saved
Your folders
No folders yet. Create one to organize this recipe.
Recipe saved
Your folders
No folders yet. Create one to organize this recipe.
Total: 45 minutes
Servings: 4
Author : Endeus
/https://kurio-img.kurioapps.com/21/04/05/b1a08f88-6118-48b7-bab9-df71b35b81e8.jpe)
Ingredients
Remove All · Remove Spices · Remove Staples
Export 15 ingredients for grocery delivery
Instructions
Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site
Step 1
Dalam sebuah panci, masukkan air dan daging, masak di atas api sedang hingga daging empuk. Sisihkan.
Step 2
Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
Step 3
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Aduk rata.
Step 4
Tambahkan air asam jawa, belimbing wuluh, tomat, cabai merah, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Angkat, tuang ke dalam mangkuk saji. Sajikan bersama pelengkap.