Bœuf Stroganoff - Recette | Swissmilk
4.1
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Prep Time: 20
Total: 20
Servings: 4
Author : Swissmilk
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Rissoler la viande par portions dans le beurre, la sortir de la poêle.
Step 2
Faire revenir les oignons et l'ail dans la même poêle. Ajouter les poivrons et les champignons, faire revenir.
Step 3
Mouiller avec le vin. Ajouter le paprika, la sauce à rôti et la crème. Porter à ébullition.
Step 4
Ajouter les cornichons et la viande. Chauffer brièvement, assaisonner. Servir immédiatement.
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