Bananenbrot-Muffins

0.9

(13)

www.kitchenstories.com
Your recipes

Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 25 minutes

Total: 50 minutes

Bananenbrot-Muffins

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 12 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Backoren auf 180°C voheizen. Reife Bananen in einer Schüssel zerdrücken und beiseitestellen. Eine Muffinform mit 12 Muffinförmchen vorbereiten. Walnüsse grob hacken und beiseitelegen.

Step 2

Braunen Zucker, Eier und geschmolzene Butter in einer Schüssel verquirlen, bis die Mischung schaumig ist und sich er Zucker fast aufgelöst hat. Vanilleextrakt dazugeben und die zerdrückten Bananen untermengen.

Step 3

In einer weiteren Schüssel Mehl, gemahlene Haselnüsse, Backnatron, Backpulver und Meersalz vermengen. Die Mehlmischung zur Bananenmischung geben und vorsichtig vermengen. Den Teig dabei nicht überarbeiten, sondern die Mehlmischung nur unterheben, aber nicht verquirlen. Der Teig sollte eher stückig als glatt sein. Zwei Drittel der gehackten Walnüsse und Schokotropfen dazugeben, falls du süßere Muffins möchtest.

Step 4

Den Teig gleichmäßig in die Muffinförmchen füllen und mit den restlichen Walnüssen bestreuen. Bei 180°C ca. 25 Min. backen, oder bis ein Zahnstocher in die Muffins gesteckt und sauber entnommen werden kann. Muffins aus dem Backofen nehmen und vor dem Servieren mind. 10 Min. abkühlen lassen. Guten Appetit!

Top similar recipes

Bananenbrot-Muffins-image
trending121 views

Bananenbrot-Muffins

eatsmarter.de

5.0

(11)

Bananenbrot Muffins-image
trending141 views

Bananenbrot Muffins

useyourfood.de

5.0

(5)

20 minutes

Einfaches Bananenbrot-image
trending265 views

Einfaches Bananenbrot

einfachbacken.de

4.9

(208)

20 minutes


		
	Bananenbrot
 | Betty Bossi
	-image
trending426 views

Bananenbrot | Betty Bossi

bettybossi.ch

4.0

(4)

30

Vegan Banana Bread - Bananenbrot-image
trending416 views

Vegan Banana Bread - Bananenbrot

daskochrezept.de

3.8

(100)

Das beste vegane Bananenbrot-image
trending1115 views

Das beste vegane Bananenbrot

biancazapatka.com

5.0

(134)

50 minutes

Bran Muffins
	Bran Muffins-image
trending163 views

Bran Muffins Bran Muffins

calmingblends.com

5.0

Breakfast Egg Muffins (Frittata Muffins)-image
trending199 views

Breakfast Egg Muffins (Frittata Muf...

sallysbakingaddiction.com

4.8

(18)

20 minutes

Energy muffins-image
trending158 views

Energy muffins

taste.com.au

4.8

(139)

45 minutes

Zucchini Muffins-image
trending281 views

Zucchini Muffins

foodnetwork.com

5.0

(5)

15 minutes

Applesauce Muffins-image
trending326 views

Applesauce Muffins

cooking.nytimes.com

4.0

(47)

Pumpkin Muffins-image
trending273 views

Pumpkin Muffins

skiptomylou.org

5.0

(25)

20 minutes

Pumpkin Muffins-image
trending38 views

Pumpkin Muffins

skiptomylou.org

Pumpkin Muffins-image
trending358 views

Pumpkin Muffins

skiptomylou.org

5.0

(25)

20 minutes

Blueberry Muffins-image
trending382 views

Blueberry Muffins

sallysbakingaddiction.com

4.9

(288)

25 minutes

Chocolate Muffins-image
trending32 views

Chocolate Muffins

preppykitchen.com

Pumpkin Muffins-image
trending341 views

Pumpkin Muffins

cookingclassy.com

5.0

(108)

20 minutes

Thanksgiving Muffins-image
trending232 views

Thanksgiving Muffins

kingarthurbaking.com

4.8

(66)

21 minutes

Blueberry Muffins-image
trending315 views

Blueberry Muffins

foodnetwork.com

4.5

(118)

25 minutes