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bandnudeln mit apfelrotkraut und mozzarella

4.5

(2)

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Prep Time: 20 minutes

Total: 20 minutes

Servings: 2

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Die Äpfel im erhitzten Öl dünsten. Sahne, Mango Chutney, Mozzarella und Gewürze zugeben und ca. 1 Minute unter Rühren köcheln lassen.

Step 3

Den Rotkohl erhitzen, die Nudeln bissfest kochen und abtropfen lassen und unter die Masse rühren. Wer mag, kann ein wenig Petersilie drüberstreuen.