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Step 1
Mélanger tous les ingrédients de la marinade.
Step 2
La versée dans un sac ou un bol avec la bavette.
Step 3
Laisser mariner toute la nuit.
Step 4
Égoutter la marinade.
Step 5
Cuire à votre goût sur le BBQ.
Step 6
Servir en tranche mince sur un lit de salade mélangée et arroser avec la vinaigrette.
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