Step 1

Per preparare i biscotti con banane mature ponete la banana a pezzetti in una ciotola, versate lo zucchero 2 e schiacciate il composto con la forchetta 2 fino a ottenere una purea. A questo punto aggiungete l'olio di semi 3 .

Step 2

Mescolate farina e lievito 4 , quindi incorporate le polveri al composto setacciandole attraverso un colino 5 . Unite il cocco rapè 6 .

Step 3

Per finire aggiungete le gocce di cioccolato 7 e mescolate 8 . Fate delle quenelle aiutandovi con due cucchiai e adagiatele su una teglia rivestita con carta forno 9 .

Step 4

Cuocete in forno statico preriscaldato a 180° per 15 minuti 10 . Sfornate 11 , lasciate intiepidire e gustate i vostri biscotti con banane mature 12 !