balyjany dit : 4 décembre 2012 à 10:45 une erreur dans le temps de cuisson 250 mn sinon la recette me semble bien merci a vous pour la recette Répondre Aude dit : 4 décembre 2012 à 11:08 Une erreur de frappe s’est effectivement glissée dans la recette, c’est bien 25 minutes de cuisson ! Répondre menthecitron dit : 4 décembre 2012 à 11:12 merci pour le message et bonne journée! Répondre Stephanie dit : 6 décembre 2012 à 18:53 Il n’y a pas d’oeuf dans la recette ? Répondre menthecitron dit : 6 décembre 2012 à 19:39 bonsoir, non pas d’oeuf dans la recette de ces sablés^^ bonne soirée à vous! Répondre lydie dit : 17 décembre 2012 à 13:46 excellent Répondre Menthe et Citron Vert dit : 17 décembre 2012 à 14:47 bonjour Lydie, as tu testé la recette?merci d’avoir pris le temps de poster ton message en tout cas et bonne semaine à toi^^ Répondre Carole dit : 14 février 2013 à 18:30 Merci pour cette très bonne recette. Je viens de la tester, elle est facile à faire et je suis contente du résultat. La texture est agréable, sablée à souhait, elle cuit bien sans s’affaisser. Elle n’est pas trop sucrée et c’est le goût du beurre qui domine. Je n’avais pas de beurre salé et j’ai mis une pincée de gros sel pour compenser. Ce n’était pas suffisant, il aurait plutôt fallu une cuillère à café. Pour changer un peu du sucre vanillé, j’ai utilisé de l’extrait naturel de vanille liquide, et même chose j’en ai mis seulement une goutte et ce n’était pas assez. Malgré mes petites variantes pas trop réussies, je me régale!Comme c’est la St Valentin, j’ai découpé la pâte avec un emporte-pièce en forme de coeur, et le rendu est excellent. Par habitude, j’ai tapissé le plan de travail de farine, mais même sans ça, la pâte est facile à travailler et ne colle pas. Dernière petite remarque, je conseille de cuire sur une plaque comme l’indique la recette, et non pas une grille recouverte de papier sulfurisé comme je l’ai fait, car certains biscuits se sont un peu gondolés.Pour résumer, c’est une excellente recette, à faire et à refaire! Répondre menthecitron dit : 15 février 2013 à 11:51 merci Carole pour votre message! Ravie que les petits biscuits vous aient plu Répondre menthecitron dit : 15 février 2013 à 11:51 merci Carole pour votre message! Ravie que les petits biscuits vous aient plu Répondre Marie dit : 1 juin 2013 à 20:26 Bonsoir,Cette recette à l’air délicieuse et je vais le savoir très bientôt car je vais la tester tout de suite ! Répondre caty49 dit : 21 janvier 2014 à 11:58 En cherchant une recette de sablé nous sommes tombé sur votre blog et nous avons testé votre recette : un regal, facile à étaler et délicieux du coup, je la publie sur mon blog la semaine prochaine et j’enregistre votre blog au plaisir Répondre Adélaïde dit : 9 septembre 2014 à 13:21 J’ai testé beaucoup de recettes de sablés est pour moi celle-ci est tout simplement délicieuse! Merci Répondre conterio céline dit : 15 février 2015 à 14:43 bonjour,Combien de cookies set-il possible de faire avec cette recette ?J’ai bien envie de l’essayer ! Répondre Mary dit : 20 février 2015 à 19:14 Bonjour !Depuis plusieurs années, ma meilleure amie me fais goûter ses sablés aux pépites de chocolat.Je lui ai demandé plein de fois sa recette mais elle m’a toujours répondu: c’est un secret.Quand j’ai cherché une recette de sablés pour « faire concurrence », je suis tombée sur votre blog avec une image de biscuits qui ressemblait étrangement à ceux, tant convoités, de mon amie. J’ai alors tenté votre recette et j’ai été surprise de tomber sur exactement le même goût !!! Le lendemain, je lui ai dit que j’avais trouvé sa recette, si vous aviez vu la tête qu’elle faisait ^o^ Répondre Caroline dit : 9 mai 2015 à 11:35 Recette testée hier après-midi, très facile. Toute la famille s’est régalée, même si ça a un peu trop le goût du beurre pour moi.Merci Répondre Vanessa dit : 30 septembre 2016 à 18:38 Très bonne recette à l’école ils ont adoré les maîtresses ont même demandé la recette. Répondre a2line dit : 21 décembre 2016 à 19:55 Bonjour! Excellente recette! On en a fait avec mon petit à la confiture de myrtilles, des comme vous aux pépites et comme on est de gros gourmands, on a rajouté 4 cuillères à café de cacao en poudre: tout choco: un délice aussi!!! Merci pr cette recette qui restera dans notre famille Répondre Anais dit : 27 janvier 2017 à 13:58 Bonjour je voudrais savoir si l’épaisseur est bien 1,5 cm ou 0,5 cm. Merci. Répondre Elaine dit : 4 mars 2017 à 03:49 Tester aujourd’hui. Bon au gout mais un peu frustrant a etaler (un peu trop sec et cassant). Je mettrais moins de pepites la prochaine fois. Répondre Mitoune dit : 14 mai 2017 à 17:16 Ils ont l’air tellement bons !! Je vais essayer des les faire aussi bien que vous pour les 6 ans de mon grand !! Merci pour la recette Répondre Vicky dit : 2 février 2018 à 02:57 Excellente recette que j’ai faite avec de la vergeoise brune par manque de sucre blanc. Les sablés sont réellement fondants ! Assurément, ce sera ma recette fétiche de sablé ! Répondre