Blumenkohl - Nudelauflauf mit Hackfleisch
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Prep Time: 20 minutes
Total: 20 minutes
Servings: 3
Author : zotti1964
Ingredients
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Instructions
Step 1
Blumenkohl zerteilt ca. 10 Minuten in kaltes Salzwasser legen. Dann 10 Min. in frischem Salzwasser kochen.
Step 3
Hack leicht anbraten, gewürfelte Zwiebel und 1 gewürfelte Knoblauchzehe zufügen. Nudeln in Salzwasser 10 Min. kochen.
Step 5
Hollandaise, Sahne, Gewürze und restl. gepressten Knoblauch sowie fein gewürfelte Peperoni mit den Gewürzen mischen.
Step 7
Nudeln, Blumenkohl und Hack in eine Auflaufform geben, Soße dazu geben. Käse darüber verteilen. Ofen auf ca. 200 Grad erhitzen. Masse darin ca. 20 Min. backen.
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