Bolu Jadul

Step 1

Masukkan gula dan telur dalam wadah. Mixer selama 10-15 menit dengan kecepatan tinggi hingga mengembang .

Step 2

Campur tepung terigu dan baking powder di tempat terpisah, lalu masukkan ke dalam mangkuk adonan. Campur hingga merata.

Step 3

Tuang margarin cair ke dalam adonan lalu aduk menggunakan spatula. Aduk dengan cara melipat satu arah. Pastikan mengaduk margarin hingga rata untuk menghindari adonan menjadi bantet.

Step 4

Olesi loyang dengan margarin, lalu tuang adonan ke dalamnya.

Step 5

Panggang dengan api sedang selama 30 menit.

Step 6

Keluarkan Bolu Panggang dari loyang, lalu potong sesuai selera.