boulangerie - LES DELICES DE MANEL

12345petitsmomentsdegourmandises.over-blog.com
Your recipes
0
boulangerie - LES DELICES DE MANEL

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 11 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Mettre tout les ingrédients dans la MAP , lancer le programme pâte et laisser lever.

Step 2

A la fin du programme dégazer encore votre pâte, divisez la en boule de 70 gr chacune,

Step 3

étalez chaque boule en petit rectangle, passez la roulette a treillis sur un côté et remplir l’autre côte de Nutella .

Step 4

Personnellement, j'ai préparé ma pâte au pétrin, j'y ai mis la farine, le sucre, vanille, les oeufs battus, le sel, la levure réhydratée au préalable dans un peu de lait puis j'ai versé le lait petit à petit et ensuite le beurre ramolli.

Step 5

J'ai pétri au moins 10 minutes ( vous pouvez ajouter un peu de farine si nécessaire ).

Step 6

J'ai filmé et laisser reposer 1 h 30 à 2 heures.

Step 7

J'ai ensuite dégazé ma pâte et former des boules de 70 gr.

Step 8

Enfin :

Step 9

couvrir la farce ( au nutella ) par le bord non treillis et rabattre dessus le bord treillis, placez sur une plaque allant au four couverte de papier de cuisson.

Step 10

faites ainsi jusqu’à épuisement de la pâte.

Step 11

faire la dorure avec le mélange jaune d’oeuf .( je mélange un peu d'eau et du sucre pour la brillance ).

Step 12

laissez lever pour 40 minutes environ à 1 heure.

Step 13

faire préchauffer le four a 170 degrés C, et faites cuire vos petits pains jusqu'à ce qu'ils soient joliment dorés......

Top similar recipes

sucre - LES DELICES DE MANEL-image
trending407 views

sucre - LES DELICES DE MANEL

12345petitsmomentsdegourmandises.over-blog.com

algerie - LES DELICES DE MANEL-image
trending68 views

algerie - LES DELICES DE MANEL

12345petitsmomentsdegourmandises.over-blog.com

gateau - LES DELICES DE MANEL-image
trending437 views

gateau - LES DELICES DE MANEL

12345petitsmomentsdegourmandises.over-blog.com

fetes - LES DELICES DE MANEL-image
trending86 views

fetes - LES DELICES DE MANEL

12345petitsmomentsdegourmandises.over-blog.com

aid - LES DELICES DE MANEL-image
trending71 views

aid - LES DELICES DE MANEL

12345petitsmomentsdegourmandises.over-blog.com

Les Joyaux de Sherazade-image
trending159 views

Les Joyaux de Sherazade

lesjoyauxdesherazade.com

5.0


Boulangerie - Achat / Vente de matériel et et d'ustensile pour la boulangerie - Meilleur du Chef
-image
trending14 views

Boulangerie - Achat / Vente de mat...

meilleurduchef.com

Nettoyer les joints de céramique-image
trending265 views

Nettoyer les joints de céramique

meilleurstrucs.com

4.0

Croquettes de tofu - Les recettes de Caty-image
trending64 views

Croquettes de tofu - Les recettes d...

lesrecettesdecaty.com

3.1

35

Clafoutis aux fraises – Delices-image
trending231 views

Clafoutis aux fraises – Delices

gateaux-delices.com

Papillottes de poisson pour les nuls-image
trending310 views

Papillottes de poisson pour les nul...

marmiton.org

4.7

(25)

20 minutes


Promotions - Achat / Vente de matériel de boulangerie en promotion - Meilleur du Chef
-image
trending13 views

Promotions - Achat / Vente de maté...

meilleurduchef.com

Dulce de leche - Confiture de lait pour les nuls-image
trending302 views

Dulce de leche - Confiture de lait ...

ptitchef.com

4.4

(19)

55 minutes

Sauté de boeuf style fondue - Les recettes de Caty-image
trending285 views

Sauté de boeuf style fondue - Les r...

lesrecettesdecaty.com

2.1

10

Les madeleines-image
trending276 views

Les madeleines

chefsimon.com

5.0

(39)

5 minutes

Fideuà a l'estil del Manel-image
trending86 views

Fideuà a l'estil del Manel

elnacional.cat


Banneton - Achat / Vente de banneton pour boulangerie - Meilleur du Chef
-image
trending13 views

Banneton - Achat / Vente de bannet...

meilleurduchef.com

Salade de coeurs de palmier et d'artichauts - Les recettes de Caty-image
trending137 views

Salade de coeurs de palmier et d'ar...

lesrecettesdecaty.com

3.1

Les Navettes de Saint Victor (Shuttle Cookies)-image
trending167 views

Les Navettes de Saint Victor (Shutt...

saveur.com