Boulettes de semoule aux herbes

Step 1

Etape 1

Step 2

Hachez finement tous les ingrédients.

Step 3

Etape 2

Step 4

Incorporez-les à la semoule, rajoutez l'huile et mélangez bien le tout. Salez et poivrez.

Step 5

Etape 3

Step 6

Imbibez d'eau et confectionnez de petites boules (8 à 9 boulettes).

Step 7

Etape 4

Step 8

Laissez reposer 10 min et cuisez à la vapeur, pendant 2 heures.

Step 9

Etape 5

Step 10

Servez avec une soupe au poulet ou aux lentilles.