Boulettes de viande marocaine

5.0

(2)

www.cuisineaz.com
Your recipes

Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 30 minutes

Total: 45 minutes

Servings: 4

Boulettes de viande marocaine

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 11 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Etape 1

Step 2

Si vous préférez cuisiner les tomates, commencez par les émonder en les trempant une minute dans l’eau bouillante pour faciliter le décollement de la peau, puis coupez-les en quart et enlevez les pépins.

Step 3

Etape 2

Step 4

Mettez ensuite les tomates dans une casserole et écrasez-les, ou alors versez directement le contenu de la boite de tomates pelées.

Step 5

Etape 3

Step 6

Dans la casserole, ajoutez alors l’oignon émincé, le cumin, le paprika, le gingembre, versez un peu d’huile d’olive et mélangez le tout. Baissez le feu jusqu’à feu doux et laissez mijoter tout en remuant de temps à autre pour obtenir une purée de tomates aromatisée. En fin de cuisson, ajoutez le persil.

Step 7

Etape 4

Step 8

Pendant que cuit la sauce tomate, c’est le moment de préparer les boulettes marocaines ! Prenez la viande hachée et séparez-la en petits morceaux. Faites une boulette de viande en la roulant entre les paumes de vos mains. Traditionnellement, la boulette marocaine est de la taille d’une balle de ping-pong.

Step 9

Etape 5

Step 10

Déposez enfin toutes les boulettes de viande marocaine dans la casserole, et mélangez doucement.

Step 11

Etape 6

Step 12

Couvrez et passez le feu sur moyen. Laissez à présent cuire les boulettes de viande marocaine pendant 30 minutes jusqu’à ce que la sauce soit réduite.

Top similar recipes

Boulettes de viande a la marocaine-image
trending192 views

Boulettes de viande a la marocaine

ptitchef.com

4.4

(78)

40 minutes

Boulettes de viande à la marocaine-image
trending181 views

Boulettes de viande à la marocaine

cuisineaz.com

3.0

(7)

30 minutes

Boulettes de viande-image
trending205 views

Boulettes de viande

marmiton.org

3.8

(13)

15 minutes

Köfte (Boulettes de Viande)-image
trending32 views

Köfte (Boulettes de Viande)

paleo-regime.fr

4.4

(58)

20 minutes

Boulettes de viande suédoises faciles-image
trending204 views

Boulettes de viande suédoises facil...

cuisineaz.com

4.0

(4)

Boulettes de viande de Cyril Lignac-image
trending241 views

Boulettes de viande de Cyril Lignac

marciatack.fr

3.9

(100)

20 minutes

Boulettes de viande de Cyril Lignac-image
trending7 views

Boulettes de viande de Cyril Lignac

marciatack.fr

Boulettes de viande, sauce tomate maison-image
trending229 views

Boulettes de viande, sauce tomate m...

cuisineaz.com

4.0

(5)

30 minutes

Boulettes de viande, sauce tomate maison-image
trending178 views

Boulettes de viande, sauce tomate m...

cuisineaz.com

4.0

(5)

30 minutes

Boulettes de viande et sauce tomate-image
trending203 views

Boulettes de viande et sauce tomate

cuisineaz.com

4.0

(6)

35 minutes

Couscous aux légumes et boulettes de viande-image
trending151 views

Couscous aux légumes et boulettes d...

etal-des-epices.com

35 minutes

Boulettes de viande à la sauce tomate-image
trending230 views

Boulettes de viande à la sauce toma...

migusto.migros.ch

4.0

(33)

Boulettes de viande à la sauce tomate-image
trending346 views

Boulettes de viande à la sauce toma...

platetrecette.com

2.7

(6)

30 minutes

Boulettes de viande à la sauce tomate-image
trending218 views

Boulettes de viande à la sauce toma...

madame.lefigaro.fr

4.0

(596)

20 minutes

Boulettes de viande faciles à la tomate-image
trending243 views

Boulettes de viande faciles à la to...

cuisineactuelle.fr

4.0

(2.3k)

60 minutes

Boulettes de boeuf aux épices à la marocaine-image
trending139 views

Boulettes de boeuf aux épices à la ...

hervecuisine.com

5.0

(52)

30 minutes

Boulettes de viande à la sauce tomate (les meilleures)-image
trending258 views

Boulettes de viande à la sauce toma...

ricardocuisine.com

5.0

(136)

55 minutes

Pain de viande-image
trending240 views

Pain de viande

bonpourtoi.ca

45 minutes

Albondigas (boulettes de viande à la sauce tomate au vin)-image
trending179 views

Albondigas (boulettes de viande à l...

lidl-recettes.fr

40 minutes