Step 1

Etape 1

Step 2

Découpez les escalopes de dinde en cubes.

Step 3

Etape 2

Step 4

Pelez et hachez l'oignon et l'ail.

Step 5

Etape 3

Step 6

Mélangez dans un bol la moutarde, le miel, l'huile d'olive, du sel et du poivre.

Step 7

Etape 4

Step 8

Ajoutez les oignons, l'ail et les morceaux de dinde puis remuez bien.

Step 9

Etape 5

Step 10

Placez au frais pendant 2 heures minimum.

Step 11

Etape 6

Step 12

Piquez-les morceaux de dinde sur des pics en bois.

Step 13

Etape 7

Step 14

Faites cuire les brochettes au barbecue pendant 15 minutes en les retournant à mi-cuisson.

Step 15

Etape 8

Step 16

Nappez-les du restant de la marinade au service.