Step 1

Sur une planche de cuisine, découpez les blancs de poulet en gros morceaux.

Step 2

Dans un récipient, déposez les morceaux de poulet.

Step 3

Ajoutez 3 c. à soupe de graines de sésame, 6 c. à soupe de sauce soja.

Step 4

Arrosez de 2 c. à soupe de miel et 2 c. à soupe d’huile de sésame.

Step 5

Mélangez et laissez mariner pendant au moins 2 h au réfrigérateur.

Step 6

A la sortie du frigo, égouttez la viande.

Step 7

Enfilez-la sur les tiges de brochettes.

Step 8

Disposez sur le gril de votre barbecue.

Step 9

Allumez votre barbecue et disposez-y vos brochettes.

Step 10

Laissez-les cuire à votre guise.

Step 11

N’oubliez surtout pas de surveiller la cuisson.

Step 12

Servez.