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Step 1
Sur une planche de cuisine, découpez les blancs de poulet en gros morceaux.
Step 2
Dans un récipient, déposez les morceaux de poulet.
Step 3
Ajoutez 3 c. à soupe de graines de sésame, 6 c. à soupe de sauce soja.
Step 4
Arrosez de 2 c. à soupe de miel et 2 c. à soupe d’huile de sésame.
Step 5
Mélangez et laissez mariner pendant au moins 2 h au réfrigérateur.
Step 6
A la sortie du frigo, égouttez la viande.
Step 7
Enfilez-la sur les tiges de brochettes.
Step 8
Disposez sur le gril de votre barbecue.
Step 9
Allumez votre barbecue et disposez-y vos brochettes.
Step 10
Laissez-les cuire à votre guise.
Step 11
N’oubliez surtout pas de surveiller la cuisson.
Step 12
Servez.
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