Step 1

Đập dập gừng, rát nhiều gừng vào nồi nước. Nêm 2 mc nước mắm đạm cao. Bắp bò sơ chế, rửa sạch bằng nước muối loãng và gừng sau đó cho vào luộc trong vòng 40p

Step 2

Vớt bò ra để cho nguội bớt, sau đó cắt miếng sao cho đúng thớ

Step 3

Ăn kèm với dưa bắp cải nhà muối cực ngon

Step 4

Và đây là thành quả. Ăn bò kiểu này thì nhớ làm bát nước mắm tỏi gừng ớt chanh và rất nhiều tiêu là đúng vị nha quý vi