Step 1

Nạc đem xay ướp bột nêm tiêu xíu đường và xú gốc hành, nấm ngâm mềm bằm nhuyển. bắc chảo phi tỏi thơm cho thịt vào xào tơi rồi cho nấm vào xào thấm gia vị nhắc xuống. Trước khi xào nhớ làm mỡ hành, mình có xắt trộn trong hành cọng nhò cho thơm.

Step 2

Đem cắt bánh mì ra từng khoanh cho vào nồi hấp chừng 3 phút khi nước đã sôi. Bánh nóng mềm lấy xuống cho thịt bằm len cho chút mỡ hành nếu thích thêm chút đậu phộng cũng ngon. Mình ăn kèm rau răm nước tương hay nước mắm chua ngọt.