Caldo de pollo con tallarines

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Caldo de pollo con tallarines

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Step 1

Calienta el caldo de pollo y agrega el perejil y el azafrán. Infusiona por 20 minutos a fuego bajo, pasa por una coladera y regresa a la olla.

Step 2

Cuece la pasta en agua hirviendo con sal; una vez que esté suave agrégala al caldo de pollo.

Step 3

Añade los chícharos y el pollo. Ofrece caliente.

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