Step 1

1. Em uma frigideira quente com azeite, refogar a cebola, o alho e o frango desfiado.

Step 2

2. Temperar com sal e pimenta-do-reino.

Step 3

3. Juntar a passata de tomate e o creme de leite.

Step 4

4. Juntar 1 lata de milho, o manjericão e reservar.

Step 5

5. No liquidificador, bater 2 latas de milho, o leite, a manteiga, farinha de trigo e 1 dente de alho.

Step 6

6. Peneirar em uma panela e ligar em fogo baixo mexendo sempre.

Step 7

7. Desligar o fogo quando ficar consistente e temperar com sal e noz-moscada.

Step 8

8. Dispor uma fatia de queijo mussarela sobre a massa de lasanha, dispor uma porção do fricassê e enrolar.

Step 9

9. Levar para uma forma refratária, dispor o restante das fatias de queijo por cima, juntar o molho de milho, polvilhar o parmesão por cima e assar em forno a 180ºC por 30 minutos.