Step 1

Em uma panela de pressão coloque o óleo e a cebola, deixe até que ela fique bem moreninha.

Step 2

Junte a carne cortada em cubos médios, deixe dourar por 15 minutos.

Step 3

Junte os 2 cubos de caldo natural e o colorau a gosto.

Step 4

Coloque a água até que cubra a carne, não ultrapasse a carne.

Step 5

Coloque na pressão por 25 minutos.

Step 6

Retire do fogo, tire a pressão e junte as batatas e o cheiro-verde.

Step 7

Coloque na pressão novamente, conte 5 minutos após a panela de pressão começar a apitar e desligue o fogo.