Try my new budgeting app Cheddar 🧀
Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
5.0
(1)
Export 10 ingredients for grocery delivery
Step 1
Lave el pescado cortado en dados y la cebolla roja en rodajas finas en agua fría, y seque bien.
Step 2
En un recipiente grande, mezcle el pescado, la cebolla roja, el jugo de lima, la sal, el chile habanero (si lo usa) y la salsa de ají amarillo (si la usa). Tape y refrigere por 20 minutos.
Step 3
Justo antes de servir, añada el cilantro. Divida entre 4 platos soperos y sirva con camote, maíz y hojas de lechuga para acompañar.
Step 4
Despensa peruana: Ají amarillo. Chile amarillo con un toque de dulzor y muy picante. Se puede encontrar en frascos en este país, o como puré en distintos mercados latinos.
Step 5
Nota: El análisis nutricional es por porción.