Champignons farcis au fromage frais

Step 1

Etape 1

Step 2

Préchauffez le four à 180°C.

Step 3

Etape 2

Step 4

Retirez délicatement les queues des champignons.

Step 5

Etape 3

Step 6

Déposez les têtes de champignons dans un plat à gratin légèrement beurré et passez-les 10 min au four pour les faire dégorger.

Step 7

Etape 4

Step 8

Laissez refroidir à la sortie du four.

Step 9

Etape 5

Step 10

Pilez l'ail et hachez le ciboulette.

Step 11

Etape 6

Step 12

Mélangez le fromage frais avec l'ail et la ciboulette.

Step 13

Etape 7

Step 14

Salez et poivrez.

Step 15

Etape 8

Step 16

Remplissez les champignons de cette farce.

Step 17

Etape 9

Step 18

Placez au frais jusqu'à la dégustation.

Step 19

Etape 10

Step 20

Servez saupoudré de paprika pour la décoration.