Step 1

Dans le moule à charlotte, mettre sur les parois les boudoirs trempés dans le jus de citron ou le jus des poires.Laisser le moins d'interstices possible entre les boudoirs.

Step 2

Mélanger le fromage blanc avec le sucre et la vanille.Mettre une cuillère à soupe de fromage blanc, une couche de poires, puis une couche de fromge blanc puis une couche de biscuits.

Step 3

Remettre une couche de fromage blanc puis une couche de poires et enfin refermer le tour avec une couche de biscuits.