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Step 1
Préchauffez le four à 200°C.
Step 2
Etalez la pâte feuilletée et découpez 3 cercles de pâte à l'emporte-pièce (vous pouvez vous servir d'un bol renversé).
Step 3
Déposez 3 cuillères à soupe de compote de pommes au centre de chacun des disques de pâte feuilletée.
Step 4
Refermez les chaussons en deux et fermez bien les bords pour qu'ils ne s'ouvrent pas.
Step 5
Dorez les chaussons avec le jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau.
Step 6
Enfournez pour 25 minutes.
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