Step 1

Préchauffez le four à 200°C.

Step 2

Etalez la pâte feuilletée et découpez 3 cercles de pâte à l'emporte-pièce (vous pouvez vous servir d'un bol renversé).

Step 3

Déposez 3 cuillères à soupe de compote de pommes au centre de chacun des disques de pâte feuilletée.

Step 4

Refermez les chaussons en deux et fermez bien les bords pour qu'ils ne s'ouvrent pas.

Step 5

Dorez les chaussons avec le jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau.

Step 6

Enfournez pour 25 minutes.