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3.9
(11)
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Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total: 45 minutes
Servings: 4
Author : Lucie Dauchy
Ingredients
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Made by the creator of Recipe Cart.
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Instructions
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Step 1
Emincez finement les oignons. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande cocotte, laissez fondre les oignons 5 min.
Step 2
Incorporez la viande hachée, salez et parsemez de cumin et d'épices. Versez les tomates concassées, 25 cl d'eau, puis les haricots rouges égouttés.
Step 3
Laissez mijoter le chili au moins 30 min à couvert.
Step 4
Au moment de déguster, parsemez de persil ciselé. Servez bien chaud, avec un bol de riz blanc.
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