Chilli con carne
4.3
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Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 1 hours, 15 minutes
Total: 1 hours, 45 minutes
Servings: 6
Author : Anonymný nick
Ingredients
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Instructions
1: Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku. Rúru dáme vyhriať na 150°C. K cibuli pridáme na kocky nakrájanú červenú papriku, orestujeme ju, pridáme prelisovaný cesnak, čili, kmín a všetko opäť orestujeme. Pridáme mäso, opečieme ho aby sa rozpadlo na menšie kúsky. 2: Zmes dochutíme soľou, korením, pridáme paradajkový pretlak a restujeme. Primiešame lúpané paradajky, vývar a zmes vložíme do rúry. Pečieme ju 40 minút, potom pridáme scedenú fazuľu, celú polovičku škorice a pečieme ešte 20 minút. 3: Škoricu vyberieme, chilli con carne dochutíme soľou, korením a môžeme servírovať.
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