Chinakohlsalat

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Chinakohlsalat

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Instructions

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Step 1

Die äußeren Blätter des Chinakohls entfernen. Die restlichen Blätter vom Strunk lösen und unter fließenem Wasser waschen.

Step 2

Nun die Blätter in feine, dünne Streifen schneiden und in eine Salatschüssel geben.

Step 3

Mit einer beliebten Salatmarinade aus Wasser, Salz, Zucker, Öl und Essig verfeinern und eventuell mit frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.

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