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Step 1
(10min)
Step 2
- Préchauffez le four à 180 °C.
Step 3
- Coupez les courgettes en 4 dans le sens de la longueur, puis en gros morceaux obliques.
Step 4
- Cueillez les feuilles de basilic.
Step 5
- Émincez l’ail.
Step 6
- Divisez les tomates en plus petites grappes.
Step 7
- Coupez les champignons en 2.
Step 8
- Lavez soigneusement les grenailles non pelées sous l’eau froide.
Step 9
1 Disposez les grenailles sur une plaque de four tapissée de papier cuisson et agrémentez-les d’huile d’olive, d’ail et d’épices Potatoes Mix.
Step 10
2 Mélangez-y les courgettes et les champignons, puis répartissez les grappes de tomates cerises et les chipolatas par-dessus.
Step 11
3 Glissez 30 min au four préchauffé et retournez les chipolatas à mi-cuisson.
Step 12
4 Déchirez la mozzarella en morceaux.
Step 13
Garnissez la préparation avec la mozzarella, les feuilles de basilic et un tour de moulin de poivre noir.
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