Clafoutis - Meilleur du Chef

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Clafoutis - Meilleur du Chef

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Method Before starting this Cherry Clafoutis recipe, make sure you have organised all the necessary ingredients.Stone the cherries. The use of a cherry stoner is recommended. Purists claim that cherry clafoutis should be made with whole cherries (stone included). You may choose whatever option you find most suitable.In a mixing bowl, crack the eggs and add the caster sugar. Combine well with a whisk....

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