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Step 1
Peler vos pommes, les couper en huitième et les épépiner.
Step 2
Dans une casserole porter à ébullition l'eau, le sucre et les gousses de vanille fendues et grattées.
Step 3
Quand l'eau est portée à ébullition y ajouter les pommes.
Step 4
Faire cuire à feu doux en remuant de temps en temps.
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