5.0
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Step 1
Etape 1
Step 2
Si vous voulez servir les pommes entières, vous devrez les choisir petites. Pelez-les et videz-les puis citronnez-les.
Step 3
Etape 2
Step 4
Faites pocher dans un sirop vanillé. Vous pouvez aussi les cuire en quartiers.
Step 5
Etape 3
Step 6
Bien surveillez la cuisson s'il s'agit de pommes fragiles.
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