Compote de pommes

Step 1

Faites tremper les abricots secs dans un bol d’eau tiède pendant 1 h.

Step 2

Pelez et épépinez les pommes et coupez-les en morceaux. Déposez-les dans une casserole, ajoutez le jus de citron et les abricots égouttés et coupés en Portez à frémissement puis laissez cuire pendant environ 20 min en remuant régulièrement.

Step 3

Servez tiède.