Crabe des neiges à la vapeur

5.0

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Prep Time: 5

Cook Time: 5

Total: 10

Servings: 3

Crabe des neiges à la vapeur

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Dans un grand chaudron, portez l’eau à ébullition.

Step 2

Râper le zeste de citron et déposer dans l’eau bouillante.

Step 3

Lorsque l’eau bout, placez les morceaux de crabes sur un bain-marie afin de faire cuire à la vapeur.

Step 4

Faites cuire à la vapeur pour 5 à 6 minutes.

Step 5

Pendant ce temps, préparer la sauce en mélangeant ail, beurre et vinaigre de cidre de pomme. Faire fondre.

Step 6

Servir et régalez-vous…

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