Voici la recette de la crème anglaise Monsieur Cuisine : de la vanille, des œufs, du lait et du sucre, et une recette avec le robot de chez Lidl ! Rien de plus facile. Grâce au robot Monsieur Cuisine plus, cette crème devient un jeu d’enfant à réaliser. Il suffit de suivre les quelques étapes et c’est parti !

Crème anglaise Monsieur Cuisine 

0.5 Gousse Vanille

Jaune(s) d'œuf(s)

g Sucre en poudre

300 ml Lait

Etape 1

Dans le bol mixeur, installez le batteur. Fendez la gousse de vanille dans la longueur et prélevez les graines. Disposez les dans le bol mixeur et ajouter les jaunes d’œufs, le sucre et le lait. Faites chauffer le tout pendant 12 minutes à 80 °C sur la vitesse 1.

Etape 2

La crème anglais est prête : il suffit de la réserver au frais pendant 1h et vous pourrez la déguster. 

crème anglaise monsieur cuisine

Prep Time: 15 minutes

Total: 15 minutes

Servings: 4

Author : Cuisine AZ

Ingredients

Instructions

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