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Prep Time: 10 minutes
Total: 730 minutes
Author : Debora Bonato
Ingredients
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Made by the creator of Recipe Cart.
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Instructions
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Step 1
Combine os ingredientes: Em um recipiente de vidro, combine o creme de leite fresco e o iogurte ou leitelho.
Step 2
Fermente a mistura: Cubra com o recipiente de vidro com filme alimentar e deixe repousar à temperatura ambiente, entre 20°C e 25°C, até que a mistura se torne espessa, cerca de 12 horas. Em seguida, leve para geladeira para resfriar. A mistura continuará a espessar na geladeira.
Step 3
Armazene o crème fraîche: Mantenha o crème fraîche geladeira por no máximo 1 semana.
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