Croque-monsieur Fourme d'Ambert, chorizo et quelques noix...

Name: Croque-monsieur Fourme d'Ambert, chorizo et quelques noix...
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 8 pétales de tomates confites; 8 fines tranches de chorizo fort; 4 tranches de pain de mie complet ou 4 tranches de pain de mie avec graines; 100 g de fourme d'Ambert; 2 c. à s. d'herbes fraîches; 2 c. à s. de cerneaux de Noix; 1 filet d'huile d'olive

4.2

(5)

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Cook Time: 5 minutes

Total: 5 minutes

Servings: 10

Author : Chef Damien

riz au four

Croque-monsieur Fourme d'Ambert, chorizo et quelques noix...

Ingredients

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8 pétales de tomates confites8 fines tranches de chorizo fort4 tranches de pain de mie complet ou 4 tranches de pain de mie avec graines100 g de fourme d'Ambert2 c. à s. d'herbes fraîches2 c. à s. de cerneaux de Noix1 filet d'huile d'olive

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Instructions

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Step 1

Posez à plat vos tranches de pain de mie. Sur 2 tranches, disposez dessus en l'étalant la fourme d'Ambert en en rajoutant un peu plus si vous êtes gourmand.

Step 2

Disposez dessus les tranches de chorrizo, la pincée de piment d'espelette, les tomates confites, les herbes fraîches, les cerneaux de noix concassés. Posez dessus une tranche de pain de mie et tassez légèrement.

Step 3

Pour la cuisson 3 solutions Au four position grill à 200°C A la poêle avec un filet d'huile d'olive en les tassant pendant la cuisson Dans un appareil spécial croque-monsieur Dégustez tiède.